За консумацията на месо и ползите от него за здравето сме

За консумацията на месо и изгодите от него за здравето сме чували какви ли не разнопосочни отзиви. Разбира се, това е на първо място въпрос на персонален избор и вземане предвид с самостоятелните потребности и положение. Но в случай че приказваме в частност за преработеното месо, две отзиви по въпроса няма - то е зложелател на нашето здраве, и колкото по-рядко е на трапезата ни, толкоз по-добре. В поддръжка на тази теза е и последното проучване на учени от Leeds University. Те се заемат с обработването и анализирането на данни за 500 хиляди души за да намерят връзка сред потреблението на месо и развиването на деменция - неврологично заболяване, което стартира да се среща все по-често в международен мащаб. Всяка година се регистрират по към 10 милиона нови случая.